Tagliata con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI

Ingredienti

  • 700 g di tagliata di manzo
  • Sale grosso
  • olio Extra vergine di Oliva
  • Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI
  • Verdure grigliate.

Prodotto usato

invecchiato

Preparazione

Cuocere la carne sulla piastra o sulla pietra ollare. Una volta che ha raggiunto il grado di cottura preferito, tagliarla in senso obliquo e condire con sale grosso,  Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI e qualche goccia di olio Extra vergine di Oliva. Comporre il piatto di portata con verdure grigliate.



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