
15 Dic Tagliata con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI
Ingredienti
- 700 g di tagliata di manzo
- Sale grosso
- olio Extra vergine di Oliva
- Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI
- Verdure grigliate.
Prodotto usato

Preparazione
Cuocere la carne sulla piastra o sulla pietra ollare. Una volta che ha raggiunto il grado di cottura preferito, tagliarla in senso obliquo e condire con sale grosso, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie invecchiato FINI e qualche goccia di olio Extra vergine di Oliva. Comporre il piatto di portata con verdure grigliate.