Il nostro condimento bianco nasce dall’unione di mosto di uva cotto e aceto di vino bianco: questo semplice connubio crea un delicato equilibrio di sapori, al contempo dolce e acido, gentile e fresco, perfetto come alternativa al balsamico.
Uso
Ben bilanciato, si sposa deliziosamente con moltissime ricette, in particolare se a base di pesce e carni bianche, in cui il tono chiaro non altera il colore delle pietanze.
Disponibile in formato
Bottiglia ottagonale 250 ml
Bottiglia cesena 250 ml
Spray 250 ml
Condimenti fruttati
Selezioniamo accuratamente, al giusto punto di maturazione, i frutti più dolci e succosi; li misceliamo e li lasciamo decantare per ottenere un condimento naturale. Solo mosto d’uva, aceto di vino invecchiato e vera purea di frutta, lavorati il meno possibile, per preservare tutte le caratteristiche originali.
Disponibile all’aroma di fico, melograno e ciliegia. Provali tutti!
Uso
Un sapore naturale e genuino, dal retrogusto delicato e dolce, da provare in abbinamento a moltissime pietanze, dai gamberi al carpaccio di salmone, dalle insalate e verdure in agrodolce ai formaggi.
