Condimento bianco

Il nostro condimento bianco nasce dall’unione di mosto di uva cotto e aceto di vino bianco: questo semplice connubio crea un delicato equilibrio di sapori, al contempo dolce e acido, gentile e fresco, perfetto come alternativa al balsamico.

Uso

Ben bilanciato, si sposa deliziosamente con moltissime ricette, in particolare se a base di pesce e carni bianche, in cui il tono chiaro non altera il colore delle pietanze.

Disponibile in formato

Bottiglia ottagonale 250 ml
Bottiglia cesena 250 ml
Spray 250 ml

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Condimenti fruttati

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Selezioniamo accuratamente, al giusto punto di maturazione, i frutti più dolci e succosi; li misceliamo e li lasciamo decantare per ottenere un condimento naturale. Solo mosto d’uva, aceto di vino invecchiato e vera purea di frutta, lavorati il meno possibile, per preservare tutte le caratteristiche originali.

 

Disponibile all’aroma di fico, melograno e ciliegia. Provali tutti!

Uso

Un sapore naturale e genuino, dal retrogusto delicato e dolce, da provare in abbinamento a moltissime pietanze, dai gamberi al carpaccio di salmone, dalle insalate e verdure in agrodolce ai formaggi.

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