La nostra storia. 
Un passato che rivive sulla tua tavola, ogni giorno
“Il segreto del nostro successo sta tutto nella genuinità dei prodotti.
Solo poche manipolazioni, poche elaborazioni.”
Telesforo Fini
Rinnovarsi nel segno della continuità
Lavoriamo con passione, da sempre. I nostri grandi numeri non ci impediscono di curare il dettaglio, mantenendo le ricette originali che hanno attraversato il tempo, e creando nuovi prodotti all’insegna dell’innovazione.
La nostra firma, la nostra storia.
Azienda |
È il 1912 e proprio nel cuore di Modena Telesforo Fini fonda un negozio di specialità a conduzione familiare che ben presto renderà il suo nome e i suoi prodotti famosi in tutto il mondo.
|
DOP e IGP |
Due unicità, due metodi, due lavorazioni, due marchi di qualità. Una moltitudine di aromi e di sapori racchiusi in una sola tradizione: la nostra, quella di Modena e del suo territorio.
|
Le nostre qualità |
Un metodo chiaro, semplice e oggettivo per orientarti nel mondo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. Quattro categorie, quattro piccole foglie che ti guideranno nella ricerca del prodotto più adatto.
|
La bottega dei tesori
Da oltre cento anni la tua bottega dell’eccellenza.
Abbiamo scelto uve raccolte dai vitigni tipici, abbiamo controllato le materie prime utilizzate, abbiamo seguito ogni fase della produzione. Anno dopo anno, abbiamo voluto portare a casa tua solo la migliore selezione dei nostri prodotti. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Glasse all’Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti e Aceto di vino: tanti prodotti, solo un nome a garanzia di qualità.
Ricette in dispensa
Con i nostri prodotti siamo entrati in ogni cucina, il nostro aroma è arrivato anche sulle tavole più lontane del pianeta, noi però amiamo quella sensazione del “sentirsi a casa” che solo un piatto preparato con vera passione può regalare.
